Speisekarte

Unser Küchenchef empfiehlt:

Zuppe/Suppen

Vellutata di carote

Estragon-Karotten Creme

mit schwarzem Knoblauch   8,90

 

Crema di piselli pepe rosso

con riduzione di peperoni arrosto
Erbsensuppe mit rotem Pfeffer

und Paprikacreme   6,90

 

Guazzetto di pesce  (D)

Fischsuppe   14,90

Antipasti

Bruschetta classica al pomodoro (A)
7,90


Burrata e San Daniele (G)
11,90


Vitello Tonnato (G,D)
12,90


Carpaccio di manzo (G)
15,90


Frittura Mista (A,D)
Gemischter, frittierter Fisch
17,90


Parmigiana di melanzane (A,G)
11,90

Primi piatti/Pasta

Chitarra fatte in casa pesto e calamari (A,D,G)

13,90


Chitarrina fatte in casa alla Bolognese (A,L)

14,90


Spaghetti Carbonara (A,C,G)

12,90


Spaghetti Amatriciana (A,G)

12,90


Tagliatelle fatte in casa frutti di mare (A,D)

15,90


Orecchiette fatte in casa pecorara (A,G)
ricotta e melanzane

11,90


Risotto funghi e Salsiccia  (A,G)

24,90


Gnocchi fatte in casa zucchine e gamberetti  (A,D,G)

14,90


Tagliolini fatti in casa al tartufo (A,G)

19,90

Secondi piatti

Filetto di manzo Rossini

Rinderfilet alla rossini   38,90


Cotoletta alla Milanese (A,C)

Kalbskotelette mit Spinat   37,90


Tagliata di manzo rucola e grana (G)

Tagliata di manzo mit Rucola und Granakäse   28,90


Polpo con zafferano purea (D,G)

Oktopus mit Safran Kartoffelpürre   27,90


Salmone con verdurine miste (D)
Lachs mit gemischtem Gemüse 19,90


Gamberoni in salsa piccante (D)
Garnelen in pikanter Sauce   26,90


Pescato del giorno (D)
Fisch des Tages   7,20/100g


Griglia di pesce misto (D)
Gemischte Fischplatte   28,90

Le insalate/Salate

Insalata mista con carote, noci melograno e pinoli  (H)

Gemischter Salat mit Karotten, Walnüssen und Pinienkernen   10,90

 

Insalata con pollo  (H)

Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen   12,90

Pizze classiche

Focaccia aglio, olio, rosmarino  (A)

Focaccia mit Knoblauch, Öl, Rosmarin   5,50

 

Margherita  (A,G)

Salsa di pomodoro, olio evo, mozzarella, basilico

Tomatensauce, Olivenöl, Mozzarella & Basilikum   9,40

 

Bufala  (A,G)

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico

Tomatensauce, Büffel Mozzarella, Olivenöl, Basilikum   12,90

 

Napoli  (A,G)

Salsa di pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano, olio evo, aglio, basilico

Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum   10,50

  

Capricciosa  (A,G)

Salsa di pomodoro, cotto, funghi, olive, carciofi, mozzarella, basilico

Tomatensauce, Beinschinken, Champignons, Oliven, Artischocken, Mozzarella, Basilikum   12,90

 

Provola e pepe  (A,G)

Salsa di pomodoro, scamorza, mozzarella, olio evo, pepe, basilico

Tomatensauce, geräucherter Mozzarella, Mozzarella, Olivenöl, Pfeffer, Basilikum   11,90

 

Calzone  (A,G)

Salsa di pomodoro, cotto, funghi, scamorza, mozzarella, basilico

Tomatensauce, Beinschinken, Pilze, geräucherter Mozzarella, Basilikum   12,90

 

Regina  (A,G)

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano, olio evo

Tomatensauce, Büffel Mozzarella, Rucola, Bresaola (Rinderschinken), Parmesan, Olivenöl   15,90

 

Diavola  (A,G)

Salsa di pomodoro, salame piccante (oppure con salame dolce), cipolla, mozzarella, basilico

Tomatensauce, scharfe Salami (wahlweise auch milde Salami), Zwiebel, Mozzarella, Basilikum   11,50

 

Bufala e san Daniele  (A,G)

Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, san daniele, grana

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, San Daniele Schinken, Grana   14.90

 


Pizze Gourmet

 

al Basilico  (A,D) 
Mozzarella, tonno fresco, cipolla caramellata, salsa basilico

Mozzarella, frischer Thunfisch, karamellisierte Zwiebeln, Basilikumsauce   17,90

 

 Boscaiola  (A,G)
Mozzarella, salsiccia crema di tartufo, salsa di patate arrosto, basilico
Mozzarella, Salsiccia, Trüffel Creme, Sauce aus gerösteten Kartoffeln, Basilikum   14,90

 

Tartufo  (A,G)

Mozzarella, Straciatella Tartufo, Salsa di Pecorino

Mozzarella, Straciatella, Trüffel, Pecorino Sauce   19,90

 

 

Hommage an Sophie Pacini:
 

Pacini  (A,G)
Salsa di pomodoro, salsiccia, carciofo, burrata, Pomodori secchi, basilico

Tomatensauce, Salsiccia, Artischocken, Burrata, getrocknete Tomaten   18,90



Contorni/Beilagen

Insalata mista

Gemischter Salat   5,00

 

Rucola parmigiano e pomodorini

Ruccola, Parmesan und Kirschtomaten   5,40

 

Patate al rosmarino
Rosmarinkartoffeln  5,40

 

Verdurine miste saltate in padella

Gegrilltes Gemüse   6,90

 

Spinaci al burro / Pak choy al burro  (G)

Blattspinat / Pak Choi sautiert in der Pfanne   6,40

Dolce/Nachspeisen

Tiramisu classico  (A,C,G)

5,90

 

Sorbetto al limone  (G)

Zitronensorbet   5,50

 

Pannacotta del giorno  (G,A)

5,90


Cheesecake pistacchi e nocciole  (A,G,H)

Cheesecake mit Pistaziencreme und Nocciole Creme   8,90

 

 Millefoglie con crema di ricotta e limone..  (A,G)
Millefoglie mit Ricottacreme und Zitrone

6,90

Coperto / Gedeck

1,50

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