Unser Küchenchef empfiehlt:
Zuppe/Suppen
Guazzetto di pesce (D)
Fischsuppe 14,90
Antipasti
Coda di rospo all'amatriciana (D,G)
Seateufel mit Amatricianasauce 13,90
Tartara di manzo con crema di peperoni arrosto e chips di parmigiano (G)
Rinder Tatare mit gegrillter Paprikacreme und Parmesan Chips
14,90
Parmigiana di branzino (A,C,D)
Gegrillter Branzino mit gefüllten Melanzani und Mayonnaise von geräuchertem Mozzarella 13,90
Caprese liquida con battuto di scampi (A,D,H)
Kalte Tomatensauce mit Burratamousse und Kaisergarnelen Tatar 16,90
Primi piatti/Pasta
Chitarrina assoluto di scampi con burrata e lime (A,D,G)
Chitarrina mit Kaisergarnelensouce, Burratamousse und Limetten
17,90
Paccheri carbonara di mare (A,C, D, G)
Carbonara - Meerhesfrüchte Pasta
16,90
Tagliatelle nduja cipollotto stufato e salsa di pecorino (A, G)
Tagliatelle mit scharfer Salami aus Kalabrien, Jungzwiebeln und Pecorinosauce
13,90
Ravioli ripieni con asparagi e mascarpone con ragu di agnello al cioccolato (A, G))
Mit Spargel gefüllte Ravioli mit Lammragout, Schocosauce und Tomatenconfit
14,90
Risotto del giorno
Tagesrisotto nach Saison 17,90
Secondi di carne
Filetto di manzo con patate olio al rosmarino e il suo fondo (G)
Rinderfilet mit Kartoffeln in Rosmarinöl und Rinderfond 28,90
Carré di vitello in crosta di pistacchio con crema di carote pak choy e cus di vitello (H)
Kalbskarre in Pistazienkruste mit Karottensauce und Pak Choy im Kalbsfond 29,90
Secondi di pesce
Tonno grigliato cicoria saltata crema di peperoni (D)
Gegrillter Thunfisch mit Chicorée und Paprikacreme 24,90
Polpo arrosto con spuma di patate allo zafferano e crumble di pane (D, A)
Gegrillter Octopus mit Kartoffelsafranschaum mit Brotbröseln 23,90
Le insalate/Salate
Insalata Mista con Carote, NociMelograno e Pinoli (H)
Gemischter Salat mit Karotten, Walnüssen und Pinienkernen 10,90
Insalata con Pollo (H)
Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen 12,90
Pizze classiche
Focaccia aglio, olio, rosmarino (A)
Focaccia mit Knoblauch, Öl, Rosmarin 5,50
Margherita (A,G)
Salsa di pomodoro, olio evo, mozzarella, basilico
Tomatensauce, Olivenöl, Mozzarella & Basilikum 8,50
Bufala (A,G)
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico, aglio, origano
Tomatensauce, Büffel Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch, Oregano 12,90
Marinara (A,G)
Salsa di pomodoro, olio evo, basilico, aglio, origano
Tomatensauce, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch, Oregano 9,90
Napoli (A,G)
Salsa di pomodoro, pomodorini, acciughe, olive, capperi, origano, olio evo, aglio, basilico
Tomatensauce, Kirschtomaten, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum 9,90
Capricciosa (A,G)
Salsa di pomodoro, cotto, funghi, olive, carciofi, mozzarella, basilico
Tomatensauce, Beinschinken, Champignons, Oliven, Artischocken, Mozzarella, Basilikum 11,90
Provola e pepe (A,G)
Salsa di pomodoro, scamorza, mozzarella, olio evo, pepe, basilico
Tomatensauce, geräucherter Mozzarella, Mozzarella, Olivenöl, Pfeffer, Basilikum 11,90
Regina (A,G)
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano, olio evo
Tomatensauce, Büffel Mozzarella, Rucola, Bresaola (Rinderschinken), Parmesan, Olivenöl 14,90
Diavola (A,G)
Salsa di pomodoro, salame piccante (oppure con salame dolce), pomodorini, mozzarella, basilico
Tomatensauce, scharfe Salami (wahlweise auch milde Salami), Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum 9,90
Calzone (A,G)
Salsa di pomodoro, cotto, funghi, scamorza, mozzarella, basilico
Tomatensauce, Beinschinken, Pilze, geräucherter Mozzarella, Basilikum 10.90
Bufala e san Daniele (A,G)
Salsa di pomodoro, ozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, san daniele, grana
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, San Daniele Schinken, Grana 14.90
Pizze bianche
Al basilico (A)
Pesto, pomodorino, parmigiano
Pesto, Kirschtomaten, Parmesan 12,50
4 formaggi (A,G)
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmegiano
Mozzarella, Gorgonzola, geräucherter Mozzarella, Parmesan 12,90
Tonno e cipolla (A,D)
Mozzarella, tonno, cipolla, capperi, basilico
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Basilikum 11,90
Salsiccia e friarielli (A,G)
Mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza, parmigiano
Mozzarella, italienische Wurst, Friarielli, Geräucherter Mozzarella, Parmesan 11,90
Boscaiola (A,G)
Mozzarella, salame piccante, crema di tartufo, patate, basilico
Mozzarella, scharfe Salami, Trüffel Creme, Kartoffeln, Basilikum 14,90
Ortolana (A,G)
Mozzarella, melanzani, zucchine, pomodorini, funghi
Mozzarella, Melanzani, Zucchini, Kirschtomaten, Pilze 10,90
Contorni/Beilagen
Insalata mista
Gemischter Salat 4,50
Rucola parmigiano e pomodorini
Ruccola, Parmesan und Kirschtomaten 4,90
Patate al rosmarino
Rosmarinkartoffeln 4,90
Verdurine miste saltate in padella
Gegrilltes Gemüse 5,20
Spinaci al burro / Pak choy al burro (G)
Blattspinat / Pak Choi sautiert in der Pfanne 5,90
Dolce/Nachspeisen
Tiramisu classico (A,C,G)
5,90
Sorbetto al limone (G)
Zitronensorbet 5,50
Pannacotta del giorno (G,A)
5,90
Cioccolato e fragole (A,G,E)
Schokocreme mit Erdbeeren und Erdbeersauce
8,90
Millefoglie con crema di ricotta e lemone (A,G)
Millefoglie mit Ricottacreme und Zitrone
6,90
Coperto / Gedeck
1,50
Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt