Speisekarte / Menu

Pizze / Paste / Antipasti / Zuppe / Secondi di pesce / Secondi di carne / Dessert

Pizze


Secondi di pesce / Fisch Hauptspeisen

Contorni / Beilagen

Secondi di carne / Fleisch Hauptspeisen

Braciola di maialino con patate al rosmarino e cipollotto grigliato 14,90 €

Schweinkotelette mit Rosmarinerdäpfeln & gegrilltem Jungzwiebel

Pork chop with baked potatoes and grilled spring onion


Scaloppina di Vitello al limone con pure´ di patate (G) 19,90 €

Milchkalbsschnitzel mit Zitronencreme & Erdäpfelpüree

Veal Scaloppine with lemon cream and mashed potatoes


Tagliata di manzo / Lombata di bovino con rucola e fonduta di parmigiano (G) 19,90 €

Beiried vom Grill mit Rucola & Parmesanfondue

Grilled Beiried with rocket salad and parmesan cream


Bistecca alla Fiorentina “Dry aged” con fagiolini al guanciale (1200-1500 gr) 1 Kg / 89,00 €

Dry aged T-Bone Steak vom Grill mit Speckfisolen

Grilled Dry aged T-Bone Steak with speck-green beans


Fegato di vitello alla veneziana 14,90 €

Kalbsleber nach Venezianischer Art, mit Zwiebeln & Lorbeer

Calf liver with onions and laurel


Coperto / Gedeck / Cuvert  1,00 €

Dessert

Speisekarte


Il Basilico


Wochenmenü / Weekly menu

Unser Küchenchef empfiehlt …



San Daniele Rohschinken und Melone € 8, 90


Tintenfische mit Saffran auf Erbsencreme € 11, 90


***


Linguine mit Krabben € 22, 90


***


Lachsfilet vom Grill mit gemischtem Gemüse € 16, 90


Lammkarree vom Ofen mit Erdäpfelpüree  € 25, 90


***


Halbgefrorenes Eis mit Limoncello  € 6, 90

Focaccia Aglio, olio, rosmarino 5,50 €

Focaccia mit Knoblauch, Öl & Rosmarin

Focaccia with garlic, olive oil and rosemary


Marinara 6,90 €

Tomatensauce, Knoblauch & Oregano

Tomato sauce, garlic, oregano


Margherita 7,90 €

Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum

Tomato sauce, mozzarella, Basil


Bufalina 11,50 €

Tomatensauce, Büffelmozzarella & Basilikum

Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil


Prosciutto & Funghi 8,90 €

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken & Pilzen

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms


Napoletana 8,90 €

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven & Oregano

Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, olives and oregano


Diavola 8,90 €

Tomatensauce, Mozzarella & scharfe Salami

Tomato sauce, mozzarella, spicy salami


Diavola Dolce 10,50 €

Tomatensauce, Mozzarella, milde Salami, Oliven, Zwiebeln

& geräucherter Mozzarella

Tomato Sauce, sweet salami, olives, onions, smoked mozzarella


Capricciosa 9,90 €

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven & Artischocken

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, olives, artichokes


Tonno & Cipolla 9,80 €

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln

Tomato sauce, mozzarella, tuna, onions


Bufala & San Daniele 12,50 €

Tomatensauce, Büffelmozzarella & San Daniele Rohschinken

Tomato sauce, buffalo mozzarella, San Daniele ham


Regina 13,90 €

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola & Parmesan

Tomato sauce, buffalo mozzarella, bresaola, rocket salat, parmesan


Ortolana 10,90 €

Tomatensauce, Mozzarella, Melanzani, Zwiebeln, Zucchini, Paprika & Pilzen

Tomato sauce, mozzarella, melanzane, onions, zucchini, paprika, mushrooms


Al Basilico 11,90 €

Basilikumpesto, Kirschtomaten & Geräucherter Mozzarella

Basil pesto, cherry tomatoes, smoked mozzarella


Calzone Classico 11,50 €

Tomatensauce, Ricotta, Mozzarella, Schinken & Pilzen

Tomato sauce, ricotta cheese, mozzarella, ham, mushrooms


Calzone vegetariano 10,90 €

Tomatensauce, Ricotta, Mozzarella, Pilzen & Artischocken

Tomato sauce, ricotta cheese, mozzarella, mushrooms, artichokes


Salsiccia e Friarjelli 11,90 €

Geräucherter Mozzarella, italienische Wurst & süditalienische Brokkoliblüten

Smoked mozzarella, italian sausage, southitalian brokkoli blossoms


5 Formaggi 12,90 €

Mozzarella, Pecorino, Gorgonzola, Geräucherter Scamorza & Parmesan Fondue

Mozzarella, pecorino cheese, gorgonzola, smoked mozzarella, parmesan cream


Carciofina 13,90 €

Geräucherter Mozzarella, Artischockencreme & San Daniele Rohschinken

Smoked mozzarella, artichokes cream, San Daniele ham

Antipasti / Vorspeisen

Carpaccio di Branzino con agrumi e citronette (D) 12,90 €

Wolfsbarsch Carpaccio mit Zitrusfrüchten

Carpaccio of Seabass with orange and lemon


Frittura di Calamari e Acquarelli con maionese di Zenzero (A/C/D/G) 12,90 €

Frittierte Stinte und Calamari mit hausgemachter Ingwer Mayonnaise

Fried squids and smelts served with homemade ginger mayonnaise


Cozze al Vino Bianco con pomodorini e alloro (D/O) 10,90 €

Miesmuscheln im Weißwein gekocht

Mediterranean Mussels cooked with white wine and cherry tomatoes


Moscardini alla Luciana (D/R) 9,90 €

Baby Oktopus in Tomaten Sauce mit Kapern, Oliven & Erdäpfeln

Baby octopus with tomato sauce, capers, olives and potatoes


Carpaccio di Manzo classico (G) 12,90 €

Carpaccio vom Rind mit Rucola & Parmesan

Beef carpaccio with rocket and parmesan


Parmigiana di melanzane (G) 9,90 €

Auberginen Auflauf

Baked melanzani with tomato,mozzarella and parmesan


Bruschetta Classica con pomodorini, basilico, olive e aglio (A) 6,90 €

Klassische Bruschette mit Tomaten, Basilikum, Oliven & Knoblauch

Classical bruschetta with tomatoes, basil, olives and garlic

Zuppe / Suppen

Minestrone 6,90 €

Gemüsesuppe

Vegetable soup


Crema di Zucca (A) 7,90 €

Kürbiscreme Suppe

Pumpkin soup


Guazzetto di pesce e frutti di mare, leggermente piccante (A/D/R) 12,90 €

Leicht scharfe Suppe mit Fisch & Meeresfrüchten

Soup of fish and seafood, lightly spicy

Paste / Nudeln

Trofie ai frutti di mare (A/D/R) 12,90 €

Handgedrehte kurze Nudeln mit Meeresfrüchten

Short pasta with fresh seafood


Linguine con Vongole veraci (A/D/R) 12,90 €

Linguine mit Venusmuscheln in Weißwein Sauce

Linguine with white clams in white wein sauce


Fettuccine fatte in casa con gamberi e crema di zucchine (A/C/G/R) 12,90 €

Hausgemachte Bandnudeln mit Garnelen & Zucchinicreme

Homemade fettuccine with prawns and zucchini cream


Pappardelle al ragu´(A/C) 10,90 €

Hausgemachte breite Bandnudeln mit Fleischragout

Homemade pappardelle with meat ragout


Spaghetti alla Carbonara con rosso d´uovo, pecorino e guanciale (A/C/G) 10,90 €

Klassische Spaghetti Carbonara

Classical Spaghetti Carbonara


Gnocchi alla Sorrentina (A/G) 9,90 €

Gnocchi Mozzarella,Tomaten & Basilikum

Gnocchi with tomato, mozzarella and basil

Calamari alla griglia con verdurine spadellate (D/R) 16,90 €

Gegrillte Calamari mit gemischtem Gemüse

Grilled Squids with mixed vegetables


Filetto di Branzino alla piastra con spinaci (G/D) 19,90 €

Wolfsbarsch Filet mit Butterspinat

Seabass filet with spinach


Gamberoni alla griglia con costa saltata e pomodorini (B/D) 23,90 €

Gegrillte Riesengarnelen mit Mangold & Kirschtomaten

Grilled prawns with mangold and cherry tomatoes


Filetto di Lucioperca con crema di carciofi (D/G) 22,90 €

Zanderfilet mit Artischockencreme

Filet of Zanderfish with artichokes cream


Grigliata mista (D) 24,90 €

Gemischte Platte vom Grill : Calamari, Garnelen, Wolfsbarsch & Zanderfisch

Mixed plate on the grill

Insalata mista / Gemischter Salat / mixed salad 3,90 €


Insalata Rucola, parmigiano e pomodorini (G) / Rucola, Parmesan und Kirschtomaten /

Rocket salad, Parmesan and cherry tomatoes 4,90 €


Patate al rosmarino / Rosmarinerdäpfel / Potatoes with rosemary 4,90 €


Spinaci al Burro (G) / Butterspinat / Butter spinach 4,90 €


Purea di patate (G) / Erdäpfelpüree / mashed potatoes 4,90 €


Carciofi trifolati / Sauteed Artischoken / Sauteed artichokes 6,90 €

Tiramisú classico (A/C/G) 6,50 €

Tiramisú mit Mascarpone Creme, Löffelbiskuits & Espresso

Tiramisú with mascarpone cream, biscuits and Espresso


Panna cotta alla vaniglia con frutti di bosco (G) 6,50 €

Vanille Panna cotta mit Waldbeeren

Vanilla panna cotta with wild berries


Soufflé al cioccolato con crema alla vaniglia (A/C/G) 6,90 €

Schokoladen Souffle´ mit Vanillecreme

Chocolate souffle´ with vanilla cream


Tortino alle pere con crema di Ricotta (A/C/G) 6,50 €

Birnen Törtchen mit Ricottacreme

Cake of pears with Ricotta cream


Piatto misto di formaggi (G) Klein  6,90 € Groß 9,90 €

Variation von italienischen Käsesorten

Mixed Italian cheese

Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt

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