Speisekarte

 

I Classici

 

Speisekarte

Pizze /  Antipasti / Paste / Insalate / Zuppe / Secondi di pesce / Secondi di carne / Dessert

Linguine con frutti di mare misti (A/B/D/R)

Linguine mit Meeresfrüchten

Linguine with mixed seafood

13,90 €


Spaghetti con Ragú di Manzo (A/C/L)

Spaghetti mit Rindsragout

Spaghetti with beef ragout

10,90 €


Spaghetti alla Carbonara (A/C/G)

10,90 €


Gnocchi al pesto (A-C)

Gnocchi mit Basilikum Pesto

10,90 €

Frittura mista: Calamari, acquerelli e gamberetti (A/B/D)

Frittierte Calamari, Sprotten und Garnelen

Deep fried squids, shrimps and sprats

12,90 €

  

Vitello tonnato (C/D/G)

Kalbsfleisch dünn geschnitten mit Thunfischcreme und Kapern

Sliced veal with tuna cream and capers

10,90 €

  

Carpaccio di filetto di manzo con rucola e parmigiano (G)

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesan

Carpaccio of beef filet with rocket salad and parmesan

13,90 €

 

Bruschetta classica al pomodoro (A)

Bruschetta mit Tomaten und Oliven

Bruschetta with tomatoes and olives

7,90 €

Pizze - classiche & speciali -

 

Focaccia Aglio, olio, rosmarino (A)

Focaccia mit Knoblauch, Öl & Rosmarin

Focaccia with garlic, olive oil and rosemary

 

Marinara (A)

Tomatensauce, Knoblauch & Oregano

Tomato sauce, garlic, oregano

 

Margherita (A/G)

Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum

Tomato sauce, mozzarella, Basil

 

Prosciutto & Funghi (A/G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken & Pilzen

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

 

Napoletana (A/D/G)

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven & Oregano

Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, olives and oregano

 

Diavola (A/G)

Tomatensauce, Mozzarella & scharfe Salami

Tomato sauce, mozzarella, spicy salami

 

Diavola Dolce (A/G)

Tomatensauce, Mozzarella, milde Salami, Oliven, Zwiebeln

& geräucherter Mozzarella

Tomato Sauce, sweet salami, olives, onions, smoked mozzarella

 

Capricciosa (A/G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven & Artischocken

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, olives, artichokes

 

Tonno & Cipolla (A/D/G)

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln

Tomato sauce, mozzarella, tuna, onions

 

Bufalina (A/G)

Tomatensauce, Büffelmozzarella & Basilikum

Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil

 

Bufala & San Daniele (A/G)

Tomatensauce, Büffelmozzarella & San Daniele Rohschinken

Tomato sauce, buffalo mozzarella, San Daniele ham

 

Regina (A/G)

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola & Parmesan

Tomato sauce, buffalo mozzarella, bresaola, rocket salat, parmesan

 

Ortolana (A/G)

Tomatensauce, Mozzarella, Melanzani, Zwiebeln, Zucchini, Paprika & Pilzen

Tomato sauce, mozzarella, melanzane, onions, zucchini, paprika, mushrooms

 

Al Basilico (A/G)

Basilikumpesto, Kirschtomaten & Geräucherter Mozzarella

Basil pesto, cherry tomatoes, smoked mozzarella

 

Calzone Classico (A/G)

Tomatensauce, Ricotta, Mozzarella, Schinken & Pilzen

Tomato sauce, ricotta cheese, mozzarella, ham, mushrooms

 

Frutti di Mare (A/B/D/G/R)

Tomatensauce, Knoblauch, gemischte Meeresfrüchte

Tomato sauce, garlic, mixed seafood

 

Salsiccia e Friarjelli (A/G)

Geräucherter Mozzarella, italienische Wurst & süditalienische Brokkoliblüten

Smoked mozzarella, italian sausage, southitalian brokkoli blossoms

 

5 Formaggi (A/G)

Mozzarella, Pecorino, Gorgonzola, Geräucherter Scamorza & Parmesan Fondue

Mozzarella, pecorino cheese, gorgonzola, smoked mozzarella, parmesan cream

5,50 €

 

 

6,90 €

 

 

7,90 €

 

 

9,90 €

 

 

9,90 €

 

 

9,90 €

 

 

10,90 €

 

 

 

10,90 €

 

 

10,90 €

 

 

11,50 €

 

 

 

13,50 €

 

 

14,90 €

 

 

11,90 €

 

 

12,90 €

 

 

11,90 €

 

 

15,90 €

 

 

12,90 €

 

 

13,90 €

Antipasti / Vorspeisen

Caprese liquida (A/C/D)

Caprese flüssig kalt serviert mit knusprigem Olivenbrot und Burrata Mousse

 

Tartar di Tonno al frutto della passione (C/D/M)

Thunfisch Tartar mit Maracuja-Emulsion

 

Carpaccio di ricciola con spuma di pesca (G)

Bernsteinmakrelen-Carpaccio mit Nektarinen-Mousse und Dill-Krümeln

 

Insalata di polpo con avocado grigliato (D/G)

Marinierter Octopus Salat mit gegrilltem Avocado


Panzanella di mare (A)

Knuspriges Brot mit frischem Fisch und Tomatengeshmack

 

Insalata di funghi porcini con ricotta e noci (G)

Ricotta-Steinpilze Salat mit gerösteten Wallnüssen


Parmigiana di melanzane scomposta confit (D/A)

Melanzani Parmigiana kandiert

12,90 €



15,90



16,90



14,90



11,90



12,50



9,90

Zuppe / Suppen

Vellutata fredda di carote e cipollotto (L/P)

Karottencremesuppe mit Jungzwiebeln kalt serviert

 

Zuppa di pomodoro fredda al profumo di basilico (L/P)

Basilikumtomatensuppe kalt serviert

 

Guazzetto di pesce e frutti di mare (B/D/R)

Leicht-scharfe Fischsuppe mit Meeresfrüchten

5,90 €



5,90 €



12,90 €

Primi Piatti / Nudeln & Risotto

Tagliatelle con pomodorini confit e crostacei (A/D/O)

Tagliatelle mit Datteltomaten-Creme und Schaltir

 

Tagliolini con pesce spada e pomodorini secchi (A/D)

Tagliolino mit getrockneten Tomaten, Schwertfisch und Minze

 

Mezza manica al ragu´ bianco di seppia (A/B/O/D)

Mezza Manica mit weißem Ragout vom Tintenfisch

 

Cavatelli con nduja e cipollotto stufato (A/G/O)

Cavatelli mit gedünsteten Jungzwiebeln und kalabrischen würzigem Nduja-Aufstrich

 

Chitarrina funghi porcini menta e crema di basilico (A/C)

Chitarrina mit Minze-Steinpilzgeschmack und Basilikum-Creme

 

Risotto crema di limone e scampi (A/B)

Risotto mit Scampi und Zitronencreme


16,90 €

 

 

13,90 €

 

 

14,90 €

 

 

11,90 €

 

 

12,90 €

 

 

16,90 €

Secondi di pesce / Fisch Hauptspeisen

Polpo grigliato con crema di patate e zafferano (D/O)

Gegrillter Octopus mit Safran-Kartoffelcreme und Book Choy


Merluzzo gratinato con mandorle e aneto  con verdure saltate (D/O/P)

Gratinierter Kabeljau mit Gemüse, Fenchel und Mandeln

 

Seppie e piselli (D/O/L)

Tintenfisch mit Erbsen

 

Grigliata di pesce per due persone (D)

Fang des Tages für 2 Personen


19,90 €



20,90 €



15,90 €



70,00 €

Filetto di manzo con la sua demi glace e patate al rosmarino (O)

Rinderfilet mit Demi Glace und Rosmarinkartoffeln

 

Filetto di maialino con liquirizia e spinaci (O)

Schweinefilet mit Lakritze-Sauce und gebratenem Spinat

 

Carré d´ agnello panato con menta su crema di asiago e patate (G)

Lammkotelett paniert mit Minzegeschmack, Asiago-Creme und Kartoffeln


32,90 €

 

 

19,90 €

 

 

25,90 €

Secondi di carne / Fleisch Hauptspeisen

La Colorata: insalata mista con tonno, mozzarella, mais e uovo (C/G)

Gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Mais und Ei

 

Insalata mista con carote, noci, melograno e pinoli (H)

Gemischter Salat mit Karotten, Walnüssen, Granatapfel und Pinienkernen 

 

Insalata mista con pollo / Mit Hühnerbrust (H)

 

Insalata mista con gamberi / Mit Garnelen (B/H)

 

Insalata mista con formaggio fresco di pecora / Mit Schafkäse (G/H)


Le insalate / Salate

10,90 €

 

 

9,90 €

 

 

12,90 €

 

13,90 €

 

11,90 €

Contorni / Beilagen

Insalata mista

Gemischter salat

 

Rucola, pomodorini e parmigiano (G)

Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

 

Patate al rosmarino

Rosmarin Kartoffeln

 

Verdurine mista saltate in padela

Gemischtes Gemüse


Spinaci al burro (G)

Butterspinat


Cesto di pane (A)

Brotkorb

3,90 €

 

 

4,90 €

 

 

3,90 €

 

 

3,90 €

 

 

3,90 €

 

 

1,00 €

Dessert & Formaggi

Tiramisú  classico (A/C/G)

Klassisches Tiramisú 

 

Panna cotta con kardamomo ,lemon grass e composta di banane e zenzero (G)

Kardamon Panna Cotta mit Bananen Ingwer-Mischung

 

Cocco e nutella scomposta (A/G/H)

Kokoscreme mit Nutella

 

Millefoglie scomposta con ricotta, limone e menta (A/G)

Blätterteig mit Ricotta, Zitrone und Minze


Sorbetto al limone

Zitronensorbet

 

Variazione di formaggio (G) Klein Portion - 3 Sorten Käse

Käse Variation

Cheese mixed plate

 

Variazione di formaggio (G) Große Portion - 5 Sorten Käse

Käse Variation

Cheese mixed plate

6,50 €

 

 

6,90 €

 

 

6,90 €

 

 

6,90 €

 

 

4,90 €



6,90 €

 

 

9,90 €

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